30 Ağu 2017

Türkiye Barmenler Derneği Meslek İçi Eğitim yayınlarımızdan; İçeceklerı kitabımız çıktı. Kitabımızı dilerseniz dernek merkezimize gelip alabilir veya bizimle iletişime geçerek kargo ile adresinize sipariş verebilirsiniz. barmen@barmen.org.tr   İletişim numaramız; 533-766 3214 [caption id="attachment_1390" align="aligncenter" width="254"] Print[/caption]...

15 Ağu 2017

Türkiye Barmenler Derneği Meslek İçi Eğitim yayınlarımızdan; başlangıç ilk seviye programı kitabımız çıktı. Kitabımızı dilerseniz dernek merkezimize gelip alabilir veya bizimle iletişime geçerek kargo ile adresinize sipariş verebilirsiniz. barmen@barmen.org.tr İletişim numaramız; 533-766 3214 Kitabımız Meslek Standardı, Etil Alkol, Metil Alkol, Fermantasyon, Maya, Pıhtılaştırma,...

31 Ara 2014

Türkiye Barmenler Derneği’nin 2014 Yılı Faaliyetleri Türkiye Barmenler Derneği ülkemizde yerli üretim yapan Gusse Şurup fabrikasını üyeleri ile birlikte ziyaret etti. Gusse şurup firmasının Genel Müdürü Sayın Engin Yıldırım’dan üretim ile ilgili bilgiler aldı ve üretim tesislerini gezdi. Gusse firmasının ürünlerin test edildi. Anadolu Üniversitesi Turizm Fakültesi öğretim üyesi S...

31 Ara 2013

Türkiye Barmenler Derneği’nin 2013 Yılı Faaliyetleri Küçükköy Kız Meslek Lisesi öğrencilerine 2013 yılında Drama ile Eğitimler Türkiye Barmenler Derneği tarafından verilmiştir.Fermantasyon, damıtma, misafir karşılama, servis teknikleri konularını işledik. Meyva suları, mineral sular, şurupları tadım yaptık. Şarap servisi ve sunumunu forum tiyatro ile yaptık harikulade öğrenciler. ...

31 Ara 2012

Türkiye Barmenler Derneği’nin 2012 Yılı Faaliyetleri Türkiye Barmenler Derneği İstanbul Ortaköy Zübeyde Hanım Kız Teknik ve Kız Meslek  Lisesi ile işbirliği yaparak, 2012 öğretim yılında öğrencilere mesleki eğitim vermiştir. Votka, Gin, Rom, Whisky ve Tequila’ın tarihçesi, üretim şekilleri, ürünlerin tadımını gerçekleştirmiştir. Kokteyl yapma sanatı, kokteyl yapma yöntemleri ve kokt...

31 Ara 2011

Türkiye Barmenler Derneği’nin 2011 Yılı Faaliyetleri Türkiye 17. Kokteyl yarışması 30 Ekim 2011 tarihinde Crowne Plaza Otel Dolapdere-İstanbul’da, Türkiye çapında Barmen ve Barmaid’lerin katılımıyla I.B.A. kuralları doğrultusunda long drink kategorisinde gerçekleştirildi. TBD 05-10 Kasım 2011 tarihinde Polanya’nın Varşova kentinde düzenlenen I.B.A. toplantısı, WCC kokteyl ve (WFC...